20 Nigiri : 6 saumons, 5 saumons brulés, 2 thons, 2 thons brulés, 2 crevettes et 3 avocats
24 Makis :
- Dans les makis tempura : crevette tempura, avocat, mangue, concombre et oignon rouge
- Sur les makis tempura : chapelure, sauce chili mayonnaise et sauce piquante
- Dans les makis california : saumon, avocat, concombre et oignon rouge
- Sur les makis california : sauce chili mayonnaise
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